Et Kıyma Makinaları
Kıyma makineleri veya et kıyma makineleri olarak da bilinen, gıda ürünlerini daha küçük parçalara veya ince bir macun haline getirmek için kullanılan bir ekipman türüdür. Bu makineler genellikle gıda işleme endüstrisinde kıyma, sosis ve diğer gıda ürünlerini üretmek için kullanılır. Kıyma makineleri, et, sebze ve meyveler dahil olmak üzere çok çeşitli gıda ürünlerini işlemek için kullanılabilir.
Manuel ve elektrikli et kıyma makineleri, mutfak robotları ve doğrayıcılar dahil olmak üzere birkaç farklı kıyma makinesi türü mevcuttur. Mutfak robotları, çeşitli gıda ürünlerini doğramak, öğütmek ve püre haline getirmek için kullanılabilen çok amaçlı makinelerdir. Doğrayıcılar, yiyecekleri küçük parçalara ayırmak için kullanılan daha küçük, elde taşınan cihazlardır.
PKM 12
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 220 V
Capacity: 150 kg/h
Engine Power: 0,55 kw
Net Weight: 34 kg
Motor: 0,55 kw
PKM 12S
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 220 V
Capacity: 150 kg/h
Engine Power: 0,55 kw
Net Weight: 40 kg
Motor: 0,55 kw
PKM 22
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 400 V
Capacity: 400 kg/h
Engine Power: 1,50 kw
Net Weight: 65 kg
Motor: 1,50 kw
PKM 22S
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 220 V
Capacity: 150 kg/h
Engine Power: 0,55 kw
Net Weight: 65 kg
Motor: 0,55 kw
PKM 32
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 400 V
Capacity: 600 kg/h
Engine Power: 3 kw
Net Weight: 65 kg
Motor: 3 kw
PKM 32S
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 400 V
Capacity: 600 kg/h
Engine Power: 3 kw
Net Weight: 80 kg
Motor: 3 kw
PKM 42
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 400 V
Capacity: 1200 kg/h
Engine Power: 4 kw
Net Weight: 175 kg
Motor: 4 kw
PKM 42 (Q 130)
Dondurulmuş et kıyma için isteğe bağlı olarak sinüs ayırma sistemi ve özel dişli kutusu sistemi ile donatılabilir.
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 380/400 Volt 50/60 Hz 3 Phase
Capacity: 1200 kg/h
Engine Power: Geared 421k 5.5 Kw - 7.5 Kw
Net Weight: 380 kg
Output RPM: 100/200 rpm
Amphere: 12.5 A
Bowl Capacity: 70 lt
PKM 160 (Q 160)
Sucuk, baharatlı sucuk, salam üretimi ve et işleme sektöründe kullanılmaktadır.
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 380/400 Volt 50/60 Hz 3 Phase
Capacity: 1900 kg/h
Engine Power: 16 KW_1500-3000 rpm
Net Weight: 1250 kg
Output RPM: 100/200 rpm
Amphere: 40 A
Bowl Capacity: 200 lt
KRT 1700
Sucuk, acılı sucuk, salam, döner, köfte yapımında ve et işleme sanayinde kullanılır. Hazne içerisinde bulunan geçmeli paletler sayesinde ürün ile baharat ve diğer malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlar.
TEKNİK ÖZELLİK
Voltage: 380/400 Volt 50/60 Hz 3 Phase
Capacity: 1000 kg/h
Engine Power: 16 Kw-24 Kw 15-30 720/1500 D/D
Net Weight: 2400 kg
DKM 200
Sucuk, acılı sucuk, salam üretiminde ve et işleme sektöründe ve özellikle -15c, -25c'de şoka maruz kalan kıymada kullanılır.
TEKNİK ÖZELLİK
Capacity: 1500 - 2000 - 3000 - 4000
Engine Power: 30/48
Net Weight: 1870-2100 kg
OED 1000
-25 CJ. 'de sucuk, acılı sucuk, salam, döner, köfte projeksiyonunda ve et işleme sektöründe özellikle şoklanmış etin parçalanması amacıyla kullanılır.
TEKHNİKAL ŞARTNAME
Voltage: 1 Kw
Engine Power: 4 Kw, 2.2 Kw 1500 D/D
Net Weight: 570 Kg